TORTA DI MELE ALLA CANNELLA



Ingredienti per 8 persone

Preparazione
 
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere farina poco alla volta e latte. Infine aggiungere il lievito.
Lavare, sbucciare e tagliare a fettine le mele, condirle con un po’ di cannella.
Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e ricoprire la
torta con le mele disponendole dal centro verso l’esterno e
sovrapponendole un po’. Ricoprire con ciuffetti di burro e infornare a
170° C per 40/45. minuti.
 
 


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