RICETTA DEL BENESSERE: 
TORTA DI CILIEGIE

Ingredienti:

 Preparazione

Mescolare i tuorli e lo zucchero con una frusta mano o elettrica, 
aggiungere la farina con il lievito, lo yogurt, il latte, le ciliegie snocciolate, aggiungere infine gli albumi montati a neve fermissima con un pizzico di sale ed incorporarli all’impasto mescolando dall’alto verso il basso. 

Trasferire in una teglia rivestita con carta forno, infornare a 160° per 35-40 minuti. 

 

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