RICETTA DEL BENESSERE: 
BISCOTTI AL RHUM



Quest‘oggi vi voglio presentare i miei biscotti preferiti, li ho preparati per parenti ed amici in occasione del 1° maggio, ovviamente i golosi li hanno divorati… 



Ingredienti:





Preparazione:



  1. Mettere a bagno l’uvetta col rhum per almeno un’ora.

  2. Setacciare la farina col lievito.

  3. Lavorare il burro con lo zucchero con una frusta a mano o elettrica  aggiungere un uovo alla volta senza smettere di mescolare così da non formare grumi

  4. Aggiungere la farina col lievito.

  5. Sminuzzare l’uvetta e aggiungerla all’impasto con il rhum.

  6. Mescolare fino a che gli ingredienti saranno ben amalgamati.

  7. Foderare una teglia con carta da forno, trasferire l’impasto in un sac a poche e fare dei piccoli biscotti ben distanziati tra loro.

  8. Cuocere in forno a 180°.

 

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