CUCINA TERAPEUTICA:
CROCCANTE DI SEMI E UVETTA

Ingredienti:

Preparazione:

Lavate i semi scolateli e tostateli in una padella asciutta per 4-5 minuti, versate in una terrina l’uvetta il malto e l’olio, amalgamate bene, quindi aggiungete i semi, la farina e mescolate.
Disponete in una teglia un foglio di carta da forno e versatevi il composto, livellandolo con una spatola. 
Infornate a 150° e cuocete per 20 minuti circa.Tagliate a triangolini il croccante ancora tiepido.
Ottimo come snack, merenda o per chi fa sport. 

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