BAOBAB: IL GIGANTE BUONO
 
Il Baobab è un albero tropicale del continente africano rinomato per le sue molteplici proprietà
sia alimentari che farmacologiche. Secolare e dalle immense dimensioni,
alcuni esemplari raggiungono i 5.000 anni. Per i popoli africani il
Baobab è cibo, medicina e luogo sacro tanto che solo i saggi possono
arrampicarsi tra i suoi rami.

Il suo nome deriva dall’arabo bu-hibab ovvero “frutto dai molteplici semi” ma viene più comunemente chiamato “Il Gigante buono” perché i
prodotti realizzati con la sua polpa ed i suoi semi contribuiscono a
riequilibrare le principali funzioni dell’organismo e dell’epidermide
, regalando benessere ed energia.
 
La polpa, estratta dal guscio dei suoi frutti, è ricchissima di fibre, vitamine, minerali ed aminoacidi.
L’assunzione di circa 5 grammi al giorno sono utili a mantenere lo
stato di benessere dell’organismo, in quanto regolarizza l’intestino, la

glicemia e i valori di colesterolo ematico, dona forza, energia e
resistenza, riequilibra il tono dell’umore e allevia i disturbi
mestruali, inoltre è antianemica, antifebbrifuga e antinfiammatoria.
 
Dai semi del frutto, che rappresentano una parte importante della sua composizione (circa il 40%), viene estratto un olio ricchissimo di proteine e vitamine A, D ed E. L’olio è comunemente utilizzato per il benessere della pelle,
per contrastare gli effetti dell’invecchiamento cutaneo precoce, in
virtù delle sue proprietà antiossidanti, emollienti, leviganti ed
elasticizzanti.

Il gigante buono è un vero alimento. Alimento per mente corpo e spirito.

 CERTIFICAZIONE BIO
 La naturale crescita di questo meraviglioso albero e la sua spontanea produzione di frutti, lo posizionano all’interno di un ciclo di vita dove l’uomo non interviene in alcun modo
se non nella parte finale della raccolta e nella trasformazione della
sua polpa. Questo fa sì che a seguito di ispezioni effettuate da organi
competenti il Baobab sia stato considerato idoneo alla certificazione
per il biologico.

 
Questa certificazione, al fine di garantire
al consumatore un prodotto veramente naturale, viene realizzata su due
livelli: il primo che certifica la raccolta e l’importazione del frutto
da zone controllate ed il secondo che garantisce che i passaggi di
trasformazione non vadano ad influire su questo ciclo.
 
L’assenza di trattamenti chimici per il suo trattamento e per la conservazione, la sua naturale disidratazione una volta giunto a maturazione e l’assenza di trattamenti termici
per la trasformazione, fanno in modo che tutte le peculiarità descritte
precedentemente siano preziosamente conservate all’interno del prodotto
e mantengano inalterate le proprietà nutritive.
 
Solo la
combinazione di tutti questi aspetti permettono al prodotto trasformato
di ottenere la doppia certificazione che il consumatore può riconoscere
grazie all’inserimento della dicitura “Agricoltura Biologica” sulla confezione, a tutela di tutte le sue proprietà nutrizionali e dei suoi benefici.

 
 
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